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冷҈冷҈冷҈!四股寒流接连袭来,兰州“冰点”低温迎立冬

2017-11-06 张继培 兰州晨报

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刚过去的周末,兰州天气晴好,秋意融融。


阳光还有点小刺眼


不知道大家有没有在周末夜里抬头看看天空?上周五是农历九月十五,也许是印证了“十五的月亮十六圆”吧,上周六、日两天晚上,月亮都又大又亮又圆,再加上兰州正好天气晴朗,明月挂在天空,仿佛触手可及。



古人凭借月亮的圆缺来判定时间,月满则亏,当经历过“最圆”后,农历九月就会一天天变少。而在这农历九月的后半个月中,深秋的味道也会越来越浓。 



11月5日,来自兰州中心气象台的消息称,本周(6日-12日),在立冬前后,将各有两股冷空气造访我省。前两股冷空气在7日前“杀到”,似乎要为冬天的到来打前锋,后两股则在8日-9日袭来。受这4股冷空气影响,兰州市低温将降至冰点0℃,高温将从17℃降到10℃。


气象专家提醒市民,冷空气前来捣乱,市民要做好添衣防寒准备,尤其要预防气温下降给老年人带来的各种身体不适。


受冷空气影响,6日,张掖、金昌、武威、定西、临夏、天水、平凉等市州多云转阴,部分地方有小雨或雨夹雪;8日-9日,定西、陇南、天水、临夏、平凉5州市多云转阴,部分地方有小雨或阵雨。


本周兰州市天气状况预报:


周一(6日)多云转晴,0℃-15℃;

周二(7日)晴,1℃-16℃;

周三(8日)晴转多云,3℃-17℃;

周四(9日)阴转多云,1℃-10℃;

周五(10日)多云转晴,1℃-12℃;

周六(11日)多云转晴,1℃-14℃;

周日(12日)晴,1℃-15℃。

立冬开始换冬装


说到立冬,古时候,立冬还是一个更换冬装的“寒衣节”。人们要穿上新的冬衣,互相“拜冬”;皇帝还会在立冬日“赐袄”“赐帽”,大家互道珍重,准备过冬。


过冬的冬装,你们今年都买好了吗?


本周六就是“双十一”了,我身边的不少朋友说,购物车里老早已经塞得满满当当的了,就等着那一天到来。



“双十一”你打算买些什么呢?有新的厚厚冬衣吗?在给自己买的同时,给父母也买几件好看的冬装吧,帮他们准备好,让他们暖暖地迎接冬天的到来。

明日立冬


明日13时38分,立冬。①立冬表示冬季开始,万物收藏,归避寒冷;②冷空气活动频繁,明显降温后又转晴,寒暖交替;③“立冬补冬,补嘴空”,北方吃饺子,南方吃鸡鸭鱼肉;④气候干燥,应注重皮肤保湿;⑤坚持体育锻炼,能提高人的抗寒能力。


 “立”是“开始”的意思,我国古代有“立冬之日,水始冰,地始冻”的说法。也就是说,从立冬这天开始,冬天就要开始了。 


好像每逢“立春”“立夏”“立秋”“立冬”这样“立”字辈的节气,总有一种特别严肃、正式的季节感,好像冬天真的近在身边了。


不过,不像冬时盼春、夏时盼秋,在秋天里,我们总希望冬天不要太着急,慢慢来、慢慢来。


另外,立冬还是一个很讲究“吃”的节气。


比如,北方人要在这一天吃饺子,就像过年一样。过年是两岁相交,立冬则是秋与冬相交,立冬吃饺子的传统在北方已经流传了上百年。 



申斌渔在《光阴》一书里详细描述了立冬的饺子:“揉饺子皮的面要好、白,而且要有韧性。不要怕花工夫,面要细细地揉,揉好了,切成均匀的小块,再用擀面杖压成薄薄的、圆圆的皮子。饺子馅也是十分讲究的。白菜要切得碎,肉要剁成肉泥……饺子下锅要三滚。等一个个露出透明颜色,在沸水的面上翻滚,就要立即用笊篱捞出来。笊篱要是竹子编的,不能是铁丝的,否则伤了饺子的香味。” 



上周,兰妹妹推荐了饺子的花式做法,

不知道你们都Get到了吗?

点这里复习

她把饺子这样包,一步到位,好看又好吃,结果邻居个个都学她!


不管用什么方式,

我们都要和2017的秋天告别啦!


文丨兰州晨报首席记者 张继培

编辑丨姚欣


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